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- Messaggi: 1198
05/08/2015 04:53 #25540
da AnnaMary.F
Buon mercoledi a tutti
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04/08/2015 12:59 #25536
da Francesco
Salve,
Stamani, ennesimo giorno di calura infernale ho fotografato i miei inseparabili amici della notte: da sx Faust, Mefisto ( il decano) e Nosferatu ( il più piccolo), prima di trasferirli nella mia abitazione in città.
Motivo? Troppo irrequeti in giardino a causa dell'alano del mio vicino ed in costante pericolo a causa delle mie mine antiuomo, ovvero le tagliole che ho "seminato."
Mi stavano distruggendo il mio piccolo orticello, curato amorevolmente da mesi. Durante la mia assenza, un giorno si e l'altro no, al tramonto giungevo da casa per annaffiare le mie piantine:
a-pomodori piccoli ( non quelli di Pachino) chiamati "seccagnoli"per la pochissima acqua contenuta, ma buonissimi per un sugo molto ristretto;
b-basilico ( i cui semi mi sono giunti da Cogorno in Liguria ) per fare un pesto con una ricetta in uso in questo piccolo paesino;
c-melanzane piccole ( una varietà palermitana piccola quanto una mela) da cucinare alla "quaglia", ovvero ripiene di caciocavallo, aglio e alicette sottolio ed annegate nel sugo di pomodoro ristretto . Carlo ne dovrebbe ricordare il gusto;
d- melanzane medie, una varietà locale, adatta per la famosa "parmigiana alla siciliana:"sei o sette strati di fette fritte, intervallati da sugo ristretto, basilico e parmigiano o grana grattati. Una bonta’!
Altro che panzerelle fiorentine! ( senza offesa, pero’).
Ma il motivo principale per riportare a casa i mici è stato quello che, ogni volta che passeggiavo, forse per giocare, avevano preso l'abitudine insana di attraversarmi la stradella.
Sono mici neri ( sembrano i migranti che ci invadono) ed io… sono un poco e tanto superstizioso. Ogni volta che succedeva, correvo in cucina, prendevo il sale e lo spargevo nella stradella.
Insomma...mi hanno rotto... allora dritti nel terrazzo di casa.
Buona giornata
EEA
Stamani, ennesimo giorno di calura infernale ho fotografato i miei inseparabili amici della notte: da sx Faust, Mefisto ( il decano) e Nosferatu ( il più piccolo), prima di trasferirli nella mia abitazione in città.
Motivo? Troppo irrequeti in giardino a causa dell'alano del mio vicino ed in costante pericolo a causa delle mie mine antiuomo, ovvero le tagliole che ho "seminato."
Mi stavano distruggendo il mio piccolo orticello, curato amorevolmente da mesi. Durante la mia assenza, un giorno si e l'altro no, al tramonto giungevo da casa per annaffiare le mie piantine:
a-pomodori piccoli ( non quelli di Pachino) chiamati "seccagnoli"per la pochissima acqua contenuta, ma buonissimi per un sugo molto ristretto;
b-basilico ( i cui semi mi sono giunti da Cogorno in Liguria ) per fare un pesto con una ricetta in uso in questo piccolo paesino;
c-melanzane piccole ( una varietà palermitana piccola quanto una mela) da cucinare alla "quaglia", ovvero ripiene di caciocavallo, aglio e alicette sottolio ed annegate nel sugo di pomodoro ristretto . Carlo ne dovrebbe ricordare il gusto;
d- melanzane medie, una varietà locale, adatta per la famosa "parmigiana alla siciliana:"sei o sette strati di fette fritte, intervallati da sugo ristretto, basilico e parmigiano o grana grattati. Una bonta’!
Altro che panzerelle fiorentine! ( senza offesa, pero’).
Ma il motivo principale per riportare a casa i mici è stato quello che, ogni volta che passeggiavo, forse per giocare, avevano preso l'abitudine insana di attraversarmi la stradella.
Sono mici neri ( sembrano i migranti che ci invadono) ed io… sono un poco e tanto superstizioso. Ogni volta che succedeva, correvo in cucina, prendevo il sale e lo spargevo nella stradella.
Insomma...mi hanno rotto... allora dritti nel terrazzo di casa.
Buona giornata
EEA
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04/08/2015 12:16 #25534
da cribar
Vania,
come vedi la mia era solo una battuta, ed anche sbagliata, chiedo scusa!
Cribar.
come vedi la mia era solo una battuta, ed anche sbagliata, chiedo scusa!
Cribar.
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04/08/2015 04:42 #25533
da wania
Buongiorno e ben alzati a tutti quanti! Io mi vado a bere il mio caffellattino in terrazza; a ,quest'ora si sta d'incanto, il sole è ancora basso, lontano........e fa fresco! Cisi!
Allegato grandemazzogiello.jpg non trovato
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03/08/2015 09:21 #25531
da wania
Grazie, altrettanto anche a lei signora Giratacchi!
Allegato i.jpg non trovato
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03/08/2015 05:36 - 03/08/2015 15:02 #25530
da wania
Buongiorno a tutti! Ieri ho voluto qui farvi sapere come quando e perché nacque, nel lontano 1996, il libriccino:
Selam Adozioni a Distanza - Le Tradizioni in Eritrea dal quale
traggo ogni tanto qualche "pezzo" da farvi leggere qui nel Forum.
Non proponevo nulla, né sollecitavo adozioni. Cribar hai preso un abbaglio! ! Invio a tutti il mio quotidiano affettuoso saluto, cisi!
Selam Adozioni a Distanza - Le Tradizioni in Eritrea dal quale
traggo ogni tanto qualche "pezzo" da farvi leggere qui nel Forum.
Non proponevo nulla, né sollecitavo adozioni. Cribar hai preso un abbaglio! ! Invio a tutti il mio quotidiano affettuoso saluto, cisi!
Allegato eucaliptus_2015-08-03.jpg non trovato
Ultima Modifica: 03/08/2015 15:02 da wania.
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