CORRISPONDENZA n. 6

Cosi poi andiamo a misurare glicemia, colesterolo e trigliceridi e funzionalità renale. Ma ci poteva mancare un supporto simile come il forum del MT per poterci sfottere ?
Grazie.
Cisi

Buongiorno!!!Siamo di nuovo sul forum!!!Allora tutto è risoltoAuguro una buonissima giornata a tutti,dalla A alla W !Sceitan!!!

Caro Silvano
E' un pò difficile cos'è "u paninu ca mievusa": è un panino di forma circolare di una pasta particolarmente soffice condito con pezzi di milza bollita e quindi fatta soffriggere leggermente nello strutto assieme a pezzetti di nervetti,su cui vengono messi sfilacci di formaggio pecorino, in questo caso è "schietta" cioè single, se poi si vuole aggiungere anche della ricotta allora è "maritata" cioè sposata, sono gustosissime ma molto nutrienti, basta un solo panino per sentirsi sazi.
Spero di essere stato chiaro.
Ciao Carlo.

Intanto che vi preparate 'u paninu ca meuza' che sia maritata o divorziata, lanciatevi nella...seguente lettura:

spiegatemi ora cosa è 'stu paninu ca meuza: un mangiarino arabo?
Bye-bye, Silvano

Beato tu, ma te la mangi "schietta" o "Maritata", tu mi vuoi fare morire.

Carlo ,
stasera mangero' "u paninu ca meuza ".
Francesco