CORRISPONDENZA 7

WANIA e todos buongiorno ,
avete assaggiato la torta salata che vi ho proposto ?Com'era?

EEA

[justify] Rapidamente: buongiorno a TUTTI, torno dopo[/justify]

La pietanza di cui sopra è il famoso CASATIELLO napoletano che è una torta salata che viene preparato nel periodo pasquale .Consiste in una pasta ripiena di formaggio o provola , salame , pancetta e amalgamata con strutto e sale q.b..Qualcosa ne dovrebbero sapere SONIA ,GIACINTO e forse SILVANO .Quest'ultimi della provincia di LITTORIA* , un tempo "Terra del Lavoro " ai del glorioso Regno delle Due Sicilie .

Ed ora aspettate l'intervento della CANGURRINA ,certamente esperta nel confezionare questa torta .

Consigli : per le vittime dell'ipertensione ,malattie vascolari ,obesità : SOLO UN ASSAGGIO.

* Chiedo venia se chiamo Latina con il suo vero ed originario nome .
EEA

Si ,WANIA ,sono a dieta ,ma una di quelle da mortidifame .Provare per credere vivere sotto la dittatura di Lucia .Solo ora sto comprendendo il problema della fame nel mondo !
Ieri sera ,come di consueto , c'è stata la serata danzante al ns Circolo Empedocleo ( sorto nel 1836 ) e ho fatto uno strappo in piu' ,strappo che dovrei pagare oggi ( niente i soliti 50 gr. di pasta )con un'abbondante insalata ed una mela .Mi sento una pecora per tutta l'erba che giornalmente mangio .
Quello che piu' mi rode è il fatto che per oggi come primo piatto ci sono i tortiglioni con fave fresche e tenere condite con pecorino e ricotta fresca .Una ricetta agrigentina .Essendo il clima mite le prime fave si raccolgono
nei primi di febbraio .
Come secondo piatto petti di pollo impanato al forno ( niente fritture ) e amalgamate con strisce di peperoni al forno ,bagnate con poco olio ed aceto .I secondi piatti solo a cena .
Un giono si e l'altro sempre : pollo ,tacchino e pesce ; una volta la settimana gr.100 di carne rossa arrostita .
Poi , come dicevo ,erba a volontà : bee,bee,bee....!
Sto diventando un sostenitore della FAO ( l'organizzazione delle Nazioni Unite che si occupa dei problemi della fame nel mondo .Provare per credere !
Buona giornata
Buona domenica
EEA

[justify]No, io non vorrei che facesse un passo indietro...e poi se i giovani sono i grillini...non mi danno affidamento. Scusa perché <Renzi-Alfano si e Bersani-Berlusca no? Oddio, Bersani- Berlusca non ce lo vedo nemmeno io eh? ma non per com'è Berlusca, bensì per com'è Bersani....contadino bilioso e con odio di classe..........si, complessato!
Ma a parte la politica, Renzi ( che mi sembra un sinistrorso che pende un pochino a destra)...è un simpatico fiorentino....Ti ricordi cosa disse quando Bersani lo criticò per essere andato ad Arcore? Disse: " Certo, se Berlusconi m'invitasse a pigliare un caffè da lui gli dovrei dire: No, Silvio, bisogna ttu scenda te, perché Bersani un vole ch'io venga costassù".......fiorentinaccio arguto......animato di sacro zelo... affidabile...peccato quel marchio PD........ E se tornassimo tuti all'Asmara? Io sogno, sogno, della politica me ne frego, vivo senza e sto proprio bene. Ciao cisi. Cosa mangiate oggi, sempre a dieta? [/justify]

Buongiorno a todos ,
WANIA , politicamente parlando ,quel leone ( che si è comportato tale , se ama questa nazione di itaglioti ,ha fatto il suo tempo e dovrebbe fare un passo indietro ,lasciando spazio ai giovani .
Ad esempio , per me l'unica soluzione per non fare avanzare gli unni di grillo,
è la costituzione di un governo RENZI + ALFANO .
Buona domenica .
EEA